食材介紹
在一款香辣油裡除了滿滿的香料食材外，最重要的莫過於油脂本人的使用了....讓我們來關心一下，到底楓手作在油品上選用多麼高成本的食材
《auzure澳廚經典芥花油》
澳洲為全球非基改芥花的第一大種植國
澳洲橘鎮單一老油廠，主打芥花油
主推非基改芥花籽、物理壓榨、從產地到餐桌等三個亮點!!
澳廚目前亦為澳洲肯德基的的第一大食用油供應商，已獲得國際認證
推薦用於煎煮炒，冒煙點達242度C。使用非基改芥花籽，採用物理壓榨法，免除化學溶劑殘留風險。
亦可作炸油，可油炸時間與棕櫚耐炸油相當。
味道淡雅，百搭各式料理。油煙甚少，廚房清潔更簡易。脂肪酸組成更健康，
Omega 9 含量高達65%、飽和脂肪僅 6.5%。
楓手作對於油品的堅持絕對不是在於成本考量，更多是在健康的堅持
高級享受，安心吃，是我們的忠旨❤️
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